Ч-44 Чепурной, И. П. Идентификация и фальсификация продовольственных товаров : Учебник / И.П. Чепурной. - Москва : Дашков и К°, 2002. - 459 с. - ISBN 5-94798-039-8 (в пер.) : 17.90 грн. Кл.слова (ненормированные): МЯСО -- РЫБА -- ПЛОДЫ -- ОВОЩИ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Экземпляры всего: 1 ЦГБ/оо чз (1) Свободны: ЦГБ/оо чз (1) |