Р 81 Рошаль, В. М. Консервирование и заготовки без соли, сахара и уксуса / В. М. Рошаль. - Москва : АСТ, 2007. - 350 с. - (Практическая энциклопедия). - ISBN 978-5-17-037925-5 (в пер.) : 20.00 грн. Экземпляры всего: 1 ф16 (1) Свободны: ф16 (1) |
К 45 Китайские закуски / [составитель В. М. Рошаль]. - Москва : ЭКСМО ; Санкт-Петербург : Терция, 2011. - 61, [2] с. ; 17 см. - (Очень просто!). - 5000 экз.. - ISBN 978-5-699-17398-3 : 1.00 р. Рубрики: Пищевые производства--Домашняя кулинария--Поваренные книги Доп.точки доступа: Рошаль, В. М. \сост.\ Экземпляры всего: 2 ф3 (1), ф9 (1) Свободны: ф3 (1), ф9 (1) |
Т 93 Тысяча рецептов диетического питания / составитель В. М. Рошаль. - Санкт-Петербург : Диамант, 2001. - 510 с. ; 21 см. - (Книга в подарок). - 5000 экз.. - ISBN 5-88155-467-1 (в пер.) : 50.00 р. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена--Гигиена питания--Физиологические основы гигиены питания. Рациональное питание (диетология) Кл.слова (ненормированные): РЕЦЕПТЫ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД Доп.точки доступа: Рошаль, В. М. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ф3 (1) Свободны: ф3 (1) |