К 64 Коник, Нина Владимировна. Товароведение продовольственных товаров : учебное пособие для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Товароведение" и "Коммерция" / Н. В. Коник. - Москва : Альфа-М : Инфра-М, 2013. - 415 с. ; 21 см. - (Профиль). - Библиогр.: с. 413. - 500 экз.. - ISBN 978-5-98281-108-0 (в пер.) : 388.50 р. На разв. тит. л.: Электронно-Библиотеч. Система znanium.com. Соответствует ФГОС 3-го поколения Кл.слова (ненормированные): КОНДИТЕРСКИЕ ТОВАРЫ -- УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- АССОРТИМЕНТ ТОВАРОВ Экземпляры всего: 2 ЦГБ/оо чз (1), ЦГБ/оо аб (1) Свободны: ЦГБ/оо чз (1), ЦГБ/оо аб (1) |