П 64 Похлебкин, Вильям Васильевич (советский и российский историк-скандинавист, геральдист, специалист по истории международных отношений и кулинарии ; 1923-2000). Из истории русской кулинарной культуры [] / В. Похлебкин ; дикт. А. Леонов. - (72 файла : 413958 КБ) // (19 час.36 мин.52 сек.). - Порядковый номер в источнике записи: 1002 Источник записи: Цифровые говорящие книги с криптозащитой на внешнем жестком диске для записи на флэш-карты типа SD, Диск 7. - Москва : ЛогосВОС, 2018. - ISBN 978-5-419-02767-1 Текст читается по изданию: Похлебкин, В. Из истории русской кулинарной культуры, / В. Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 2002. - (Классики кулинарного искусства) Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства--Технология общественного питания. Кулинария--История русской кулинарии--Говорящие книги Кл.слова (ненормированные): ЦИФРОВЫЕ ГОВОРЯЩИЕ КНИГИ С КРИПТОЗАЩИТОЙ -- ЦИФРОВАЯ ГОВОРЯЩАЯ КНИГА С КРИПТОЗАЩИТОЙ -- ГОВОРЯЩИЕ КНИГИ -- ГОВОРЯЩАЯ КНИГА Доп.точки доступа: Леонов, А. \дикт.\ Экземпляры всего: 1 ЦГБ/ос (1) Свободны: ЦГБ/ос (1) |