Г 55 Глущенко, Ирина Викторовна (переводчик, журналист). Общепит. Микоян и советская кухня / И. В. Глущенко. - Москва : Издательский дом Государственного университета - Высшей школы экономики, 2010. - 238, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Исследования культуры). - Библиография: с. 239. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-7598-0725-4 (в пер.) : 80.00 р. р. Рубрики: Микоян, Анастас Иванович (1895-1978) Пищевая и вкусовая промышленность -- СССР -- История Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ИСТОРИЯ -- СССР Доп.точки доступа: Микоян, Анастас Иванович (российский революционер, советский государственный и партийный деятель ; 1895-1978) \о произв.\ Экземпляры всего: 1 ЦГБ/кх (1) Свободны: ЦГБ/кх (1) |