Т 35 Терешкина, Татьяна. Украшение праздничного стола : фантазии из овощей и фруктов / Татьяна Терешкина. - Москва : Гелеос : Клеопатра, 2007. - 306, [2] с. : ил. + 21 см. - На обл. авт. не указан. - 17000 экз.. - ISBN 978-5-8189-1040-6 (в пер.) : 80.00 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария--Оформление и отпуск готовых блюд Кл.слова (ненормированные): украшение блюд -- консервирование овощей, фруктов, ягод -- консервирование сахаром -- желе Экземпляры всего: 1 ф7 (1) Свободны: ф7 (1) |