Шифр: С405847275/2015/2 Журнал 2015г. N 2 (22) . - 1.00, р. Полонский, А. Б. Пространственно-временная изменчивость поля кислорода в глубоководной части Черного моря в зимний период / А. Б. Полонский, А. А. Огородова. - С.74-79. - Библиогр. в конце ст. Кл.слова: ЧЕРНОЕ МОРЕ Микроклиматическое районирование Западного предгорно-приморского района Крыма для развития виноградорства. - С.97-101. - Библиогр. в конце ст. Кл.слова: ВИНОГРАДОРСТВО КРЫМА Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ЦГБ/кх (1), ф18 (1) Свободны: ЦГБ/кх (1), ф18 (1) |
Ш 68 Шлейгер, Леонид Исакович. Воспоминания винодела "Массандры" / Л. И. Шлейгер. - Симферополь : Таврида, 1994. - 120, [2] с. : фот. ; 20 см. - Библиография: с. 120-121. - ISBN 5-7707-5018-9 : 40.00 р. Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства--Бродильные производства--Виноделие. Производство виноградных вин -- История крымского виноделия--Крым Кл.слова (ненормированные): ВИНОДЕЛИЕ КРЫМА -- ВИНОГРАДОРСТВО КРЫМА -- ИЗДАТЕЛЬСТВА КРЫМА Аннотация: В истории отечественного виноделия Крым занимает ведущее место. Производственно-аграрное объединение "Массандра" является одним из лучших винодельческих предприятий страны, а его "Главный Международный подвал" в 1994 г. отмечает свой столетний юбилей. Доп.точки доступа: Крым, о нем Экземпляры всего: 1 ф21 (1) Свободны: ф21 (1) |
С 20 Саркисян, Артур Георгиевич (независимый винный эксперт, сомелье ; 1969- ). Российские вина : 2017/2018 г. : авторский гид : [ежегодник : 5-е издание, юбилейное, дополненное] / консультант проекта Л. Попович ; Армянские вина : 2017/2018 г. : авторский гид : [ежегодник : 2-е издание, расширенное и дополненное] / Артур Саркисян ; главный редактор А. Ставцев. - Москва : [б. и.], 2017. - 352, 176 ; встреч. паг. : ил. ; 22 см. - (Книга-перевертыш). - 10000 экз.. - 4000 экз.. - ISBN 978-5-9906265-4-6. - ISBN 978-5-9906265-3-9 : 250.00 р. Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства--Бродильные производства--Виноделие. Производство виноградных вин Экономика. Экономические науки--Экономика отраслей сельского хозяйства--Экономика растениеводства--Производство плодовых и ягодных культур. Виноградарство. Цветоводство -- Организация производства Кл.слова (ненормированные): ЭКОНОМИКА КРЫМА -- ЭНОЛОГИЯ КРЫМА -- ВИНОДЕЛИЕ СЕВАСТОПОЛЯ -- ВИНОДЕЛИЕ КРЫМА -- ВИНОГРАДОРСТВО СЕВАСТОПОЛЯ -- ВИНОГРАДОРСТВО КРЫМА -- ВИНА КРЫМА -- ВИНОДЕЛЬНИ КРЫМА -- ТУРИЗМ КРЫМА -- ИНКЕРМАН Аннотация: В пятое, юбилейное дополненное издание профессионального авторского Гида "Российские вина" залуженного сомелье РФ, главы Союза сомелье и экспертов России Артура Саркисяна вошли порядка 300 лучших российских вин. В Гиде представлены описания основных регионов качественного российского виноделия (долины Дона, Крыма, Севастополя, а также 7 суб-регионов Кубани: Анапы, Восточного Приазовья, Долины реки Афипс, Геленджика, Крымска, Новороссийска, Таманского полуострова). На страницах Гида вы сможете познакомится с историческими справками о российском виноделии. В книге представлено более 500 иллюстраций и 9 карт винных регионов. В Гид вошли вина, набравшие не менее 82 баллов по классической 100-балльной шкале с рекомендациями по температуре подаче и гастрономическим сочетаниям. Для вин, набравших 86 и более баллов (уровень "золото" и "Гран При") представлены подробные описания Доп.точки доступа: Саркисян, Артур Георгиевич; Попович, Леонид; Ставцев, Александр \ред.\; Романовы (царская династия ; 1613-1917) \о них\; Севастополь, о нем; Крым, о нем Экземпляры всего: 1 ф16 (1) Свободны: ф16 (1) |
Р 89 Русский винодел князь Л. С. Голицын : жизнь и легенды / составитель Шольц-Куликов Е. П. - Симферополь : Крымская академия гуманитарных наук, 1995. - 108, [3], [20] л. ил с. : ил. ; 26 см. - 15000 экз.. - ISBN 5-7780-0299-8 (в пер.) : 100.00 р. Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства--Бродильные производства--Виноделие. Производство виноградных вин -- История крымского виноделия--Крым Кл.слова (ненормированные): ИСТОРИЯ КРЫМА -- ВИНОДЕЛИЕ КРЫМА -- ВИНОГРАДОРСТВО КРЫМА -- МУЗЕИ КРЫМА -- АРХИТЕКТУРА КРЫМА -- ИЗДАТЕЛЬСТВА КРЫМА Доп.точки доступа: Шольц-Куликов, Евгений Павлович \сост.\; Голицын, Лев Сергеевич (князь, основатель виноградарства и виноделия в Крыму ; 1845-1916) \о нем\; Крым, о нем Экземпляры всего: 1 ф39 (1) Свободны: ф39 (1) |