Электронный каталог Севастопольской Центральной городской библиотеки им. Л.Н. Толстого

Базы данных

Каталог РИБС – результаты поиска

Вид поиска

Каталог РИБС

Систематическая картотека статей

Краеведение

Материалы органов государственной исполнительной власти и местного самоуправления

Тематические списки

Библиотечное дело. Библиотековедение

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>A=Цыганова, Т. Б.$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

36.83я722
Ц94

Цыганова, Т. Б.
Технология хлебопекарного производства : учебник / Т. Б. Цыганова. - Москва : ИРПО, 2001. - 432 с. - ISBN 5-8222-0120-2. - ISBN 5-7695-0737-3 : 13.57 грн.

ББК 36.83я722

Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА

Экземпляры всего: 1
ЦГБ/ооф (1)
Свободны: ЦГБ/ооф (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)