Электронный каталог Севастопольской Центральной городской библиотеки им. Л.Н. Толстого

Базы данных

Каталог РИБС – результаты поиска

Вид поиска

Каталог РИБС

Систематическая картотека статей

Краеведение

Материалы органов государственной исполнительной власти и местного самоуправления

Тематические списки

Библиотечное дело. Библиотековедение

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=ТОРГОВЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

65.431я723
Б24

Барановский, В. А.
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания : Учеб. пособ. / В.А. Барановский. - Ростов на Дону : Феникс, 2004. - 350 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-222-93641-3 (в пер.) : 14.75 грн.

ББК 65.431я723

Кл.слова (ненормированные):
ТОРГОВЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- ПОСУДА -- ПРИБОРЫ -- НАПИТКИ -- БАНКЕТ -- МЕНЮ -- РАБОТА ОФИЦИАНТОВ

Экземпляры всего: 1
ЦГБ/оо чз (1)
Свободны: ЦГБ/оо чз (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)