Электронный каталог Севастопольской Центральной городской библиотеки им. Л.Н. Толстого

Базы данных

Каталог РИБС – результаты поиска

Вид поиска

Каталог РИБС

Систематическая картотека статей

Краеведение

Материалы органов государственной исполнительной власти и местного самоуправления

Тематические списки

Библиотечное дело. Библиотековедение

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=ОБСЛУЖИВАНИЕ ГОСТИНИЧНЫХ НОМЕРОВ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

65.431я2
Б87

Браун, Г.
Настольная книга официанта : Справочник / Г. Браун, К. Хэгнер. - Ростов на Дону : Феникс, 2003. - 319 с. - (Хит сезона). - ISBN 5-222-01794-X (в пер.) : 20.09 грн.

ББК 65.431я2

Кл.слова (ненормированные):
ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- СЕРВИРОВКА СТОЛА -- НАПИТКИ -- ОБСЛУЖИВАНИЕ ГОСТИНИЧНЫХ НОМЕРОВ

Доп.точки доступа:
Хэгнер, К.
Экземпляры всего: 1
ЦГБ/ооф (1)
Свободны: ЦГБ/ооф (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)