Базы данных

Каталог РИБС – результаты поиска

Вид поиска
Каталог РИБС
Систематическая картотека статей
Краеведение
Материалы органов государственной исполнительной власти и местного самоуправления
Тематические списки
Библиотечное дело. Библиотековедение
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
36.99
Т 45

    Титюнник, Адольф Иванович.
    Советская национальная и зарубежная кухня : учебное пособие для средних профессионально-технических училищ / А. И. Титюнник, Ю. М. Новоженов. - Москва : Высшая школа, 1977. - 383 с. - (Профтехобразование. Общественное питание). - 0.60 р.
ББК 36.99

Рубрики: Техника. Технические науки
Кл.слова (ненормированные):
ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ -- АЗИАТСКАЯ КУХНЯ -- ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ -- СКАНДИНАВСКАЯ КУХНЯ -- ЛАТИНОАМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ -- ЗАРУБЕЖНЫЕ КУХНИ -- КУХНЯ НАРОДОВ СССР -- РУССКАЯ КУХНЯ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУХНИ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ


Доп.точки доступа:
Новоженов, Юрий Михайлович
Экземпляры всего: 1
ЦГБ/кх, ф23 (1)
Свободны: ф23 (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
 ''
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

Дизайн © Евгений Гришин

Яндекс.Метрика