Электронный каталог Севастопольской Центральной городской библиотеки им. Л.Н. Толстого

Базы данных

Каталог РИБС – результаты поиска

Вид поиска

Каталог РИБС

Систематическая картотека статей

Краеведение

Материалы органов государственной исполнительной власти и местного самоуправления

Тематические списки

Библиотечное дело. Библиотековедение

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=КОНДИТЕРСКИЕ ПРОДУКТЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

36-1я7
Ж34

Жарикова, Г. Г.
Микробиология, санитария и гигиена пищевых продуктов: Практикум : Учеб. пособие для вузов / Г.Г. Жарикова, А.О. Козьмина. - Москва : ГЕЛАН, 2001. - 254 с. - ISBN 5-25200-004-2 : 7.57 грн.

ББК 36-1я7

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КОНДИТЕРСКИЕ ПРОДУКТЫ

Доп.точки доступа:
Козьмина, А.О.
Экземпляры всего: 1
ЦГБ/оо чз, ф5 (1)
Свободны: ф5 (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)