Базы данных

Каталог РИБС – результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые производства -- Технология общественного питания. Кулинария -- Отдельные кулинарные процессы, отходы и их использование<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.990/С 41
Автор(ы) : Сихота, Кикки
Заглавие : Вкусные украшения из овощей, фруктов, ягод и грибов
Выходные данные : Москва: Мой мир, 2008
Колич.характеристики :87, [1] с.: цв. ил.; 25 см
Перевод издания: Sihota, Kikky Creative carving of Fruits & Vegetables
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9591-0231-9: 100.00 р.
ББК : 36.990
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Технология общественного питания. Кулинария-- Отдельные кулинарные процессы, отходы и их использование
Экземпляры :ф1(1)
Свободны : ф1(1)
Найти похожие

 
''
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

Дизайн © Евгений Гришин

Яндекс.Метрика