Базы данных

Каталог РИБС – результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=71$<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99-7я723/Д 79
Автор(ы) : Дубцов, Георгий Георгиевич (доктор технологических наук, профессор), Сиданова, Муся Юрьевна, Кузнецова, Людмила Семеновна
Заглавие : Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции : учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 2711 "Технология продукции обществ. питания" : учебное пособие для преподавателей образовательных учреждений начального профессионального образования . -2-е издание, стереотипное
Выходные данные : Москва: ACADEMIA, 2004
Колич.характеристики :230, [3] с.: ил., табл.; 22 см
Серия: Среднее профессиональное образование. Технология продовольственных товаров
Примечания : Библиогр. в конце кн
ISBN (в пер.), Цена 5-7695-1626-7: 60.00 р.
ГРНТИ : 65.35 + 71.33
ББК : 36.99-7я723
Предметные рубрики: Кулинария
Кондитерское производство
Общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--кондитерское производство--учебник для техникумов и профессиональных школ--пищевые производства--общественное питание--кулинария--учебник для техникумов и профессиональных школ
Аннотация: В пособии раскрыты основные понятия в области классификации, ассортимента и качества кулинарной и кондитерской продукции. Дана характеристика отдельных групп изделий.
Экземпляры : всего : ЦГБ/оо аб(2)
Свободны : ЦГБ/оо аб(2)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 75.8(2Рос-4Кем)/Т 87
Заглавие : Туризм в Кузбассе : к 60-летию спортивного туризма в России : [учебное пособие]
Выходные данные : Кемерово: Кузбасс; Кемерово: СКИФ, 2009
Колич.характеристики :243 с.: ил., [14] л. цв. ил., карты, табл.; 21 см
Примечания : Библиография: с. 240-242
ISBN (в пер.), Цена 978-5-85905-383-4: 100.00 р.
ГРНТИ : 71.37
ББК : 75.8(2Рос-4Кем)
Предметные рубрики: Туризм-- Организация --Кемеровская область
Экземпляры :ф12(1)
Свободны : ф12(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.41/И 71
Автор(ы) : Анчишкина О. В., Зубков Э. И., Иванов О. Б., Ларина Т. А., Потемкин С. А.
Заглавие : Институт общественных закупок в современной российской экономике : [монография]
Выходные данные : Москва, 2016
Колич.характеристики :279 с.: схемы, табл.; 23 см
Примечания : Библиография: с. 273-279 и в подстрочных примечаниях. - Авторы указаны на обороте титульного листа
ISBN (в пер.), Цена 978-5-7228-0256-9: 150.00 р.
ГРНТИ : 71
ББК : 65.41
Предметные рубрики: Экономика. Экономические науки-- Государственные закупки (государственный заказ) --Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): закупки государственные--размещение заказов для государственных и муниципальных нужд
Экземпляры : всего : ЦГБ/оо аб(1), ф5(1)
Свободны : ЦГБ/оо аб(1), ф5(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 88.532/М 23
Автор(ы) : Манн, Игорь Борисович (кандидат экономических наук, маркетолог; 1965- )
Заглавие : Номер 1. Как стать лучшим в том, что ты делаешь . -3-е издание
Выходные данные : Москва: Манн, Иванов и Фербер, 2016
Колич.характеристики :225 с.: табл.; 24 см
ISBN (в пер.), Цена 978-5-00057-912-1: 200.00 р.
ГРНТИ : 71
ББК : 88.532
Предметные рубрики: Психология-- Социальная психология-- Социальная психология личности-- Социальное поведение личности
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): самовоспитание--самоменеджмент--лидерство--целеобразование--профессиональная деятельность--психологические основы--личная эффективность
Экземпляры :ф4(1)
Свободны : ф4(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.291.3/Л 36
Автор(ы) : Левитас, Александр Михайлович
Заглавие : Больше денег от вашего бизнеса : Партизанский маркетинг в действии . -6-е изд.
Выходные данные : Москва: Манн, Иванов и Фербер, 2017
Колич.характеристики :311 с.: [1] л. портр.; 25 см
Серия: Книжная премия Рунета, 2012
Примечания : Библиография: с. 305-306
ISBN (в пер.), Цена 978-5-00100-420-2: 250.00 р.
ГРНТИ : 71
ББК : 65.291.3
Предметные рубрики: Экономика. Экономические науки-- Сектора и отрасли экономики. Межотраслевые комплексы-- Бизнес. Предпринимательство. Экономика организации (предприятия, фирмы)-- Экономика организации (предприятия, фирмы)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): реклама--маркетинговые стратегии--продажи - техника продаж--партизанский маркетинг--привлечение клиентов
Экземпляры :ф4(1)
Свободны : ф4(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.291.3/Ю 49
Автор(ы) : Юн, Эдди
Заглавие : Суперпотребители : кто это и почему они так важны для вашего бизнеса
Выходные данные : Москва: Манн, Иванов и Фербер, 2017
Колич.характеристики :184 с.: ил.; 22 см.
Перевод издания: Yoon, Eddie Superconsumers
Примечания : Библиография в примечаниях: с. 161-168Алфавитный указатель: с. 175-184
ISBN (в пер.), Цена 978-5-00100-852-1: 240.00 р.
ГРНТИ : 71
ББК : 65.291.3 + 88.571.4
Предметные рубрики: Экономика. Экономические науки-- Сектора и отрасли экономики. Межотраслевые комплексы-- Бизнес. Предпринимательство. Экономика организации (предприятия, фирмы)-- Экономика организации (предприятия, фирмы) -- Маркетинг
Психология -- Социальная (общественная) психология -- Психология социальных институтов-- Экономическая психология-- Психология предпринимательской деятельности
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): потребление--экономическое поведение--клиентоориентированная стратегия--продвижение бренда--привлечение клиентов
Экземпляры :ф4(1)
Свободны : ф4(1)
Найти похожие

 
''
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

Дизайн © Евгений Гришин

Яндекс.Метрика