Поисковый запрос: (<.>K=напитки<.>) |
Общее количество найденных документов : 33
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 36.991
Ж92
Журубицэ, Ж.
Фруктовые соки и прохладительные напитки домашнего приготовления : Пер. с румын. / Ж. Журубицэ. - Бухарест : Тех. издат., 1989. - 159 с. - ISBN 973-31-0163-X : 3.00 грн.
ББК 36.991
Экземпляры всего: 1
ф19 (1)
Свободны: ф19 (1)
Найти похожие
|
2.
| 36.991я2
М75
Молочно-фруктовые прохладительные напитки : Справочник / А.Б. Рудавская, Л.С. Кириченко, Н.М. Чунихина, М.В. Рудавская. - Киев : Урожай, 1990. - 165 с. : 24л.цв.ил. - ISBN 5-337-00647 (в пер.) : 2.00 грн.
ББК 36.991я2
Доп.точки доступа:
Рудавская, А.Б.; Кириченко, Л.С.; Чунихина, Н.М.; Рудавская, М.В.
Экземпляры всего: 1
ф19 (1)
Свободны: ф19 (1)
Найти похожие
|
3.
| 30.609я7
Г37
Герасимова, В. А.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Учебник / В.А. Герасимова, Е.С. Белокурова, А.А. Вытовтов. - Санкт-Петербург : Питер, 2005. - 396 с. - (Учебник для вузов). - ISBN 5-94723-971-X (в пер.) : 52.02 грн.
ББК 30.609я7
Кл.слова (ненормированные):
АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ТАБАК -- ЧАЙ -- КОФЕ
Доп.точки доступа:
Белокурова, Е.С.; Вытовтов, А.А.
Экземпляры всего: 1
ЦГБ/оо чз (1)
Свободны: ЦГБ/оо чз (1)
Найти похожие
|
4.
| 65.431я723
Б24
Барановский, В. А.
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания : Учеб. пособ. / В.А. Барановский. - Ростов на Дону : Феникс, 2004. - 350 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-222-93641-3 (в пер.) : 14.75 грн.
ББК 65.431я723
Кл.слова (ненормированные):
ТОРГОВЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- ПОСУДА -- ПРИБОРЫ -- НАПИТКИ -- БАНКЕТ -- МЕНЮ -- РАБОТА ОФИЦИАНТОВ
Экземпляры всего: 1
ЦГБ/оо чз (1)
Свободны: ЦГБ/оо чз (1)
Найти похожие
|
5.
| 36.911
Л 14
Лагутин, Л. А.
Домашние напитки : сборник кулинарных рецептов / Л. А. Лагутин. - Ростов на Дону : Феникс, 1999. - 381 с. - (Домашняя энциклопедия). - ISBN 5-222-00749-9 (в пер.) : 8.00 грн.
ББК 36.911
Экземпляры всего: 1
ф25 (1)
Свободны: ф25 (1)
Найти похожие
|
6.
| 36.991
Р 89
Русские напитки : 500 рецептов. - Санкт-Петербург : Лениздат, 2007. - 287 с. - ISBN 5-289-02483-2 : 15.00 грн.
ББК 36.991
Экземпляры всего: 1
ф21 (1)
Свободны: ф21 (1)
Найти похожие
|
7.
| 65.431я73
Ф76
Фоминых, И. Л.
Организация и менеджмент ресторанов: менеджмент вин и крепких алкогольных напитков : Учеб. пособие / И.Л. Фоминых. - Ростов на Дону : Феникс, 2007. - 204 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-222-12070-5 (в пер.) : 30.42 грн.
ББК 65.431я73
Кл.слова (ненормированные):
ЛИКЕРЫ -- ВИНО -- ПИВО -- КРЕПКИЕ СПИРТНЫЕ НАПИТКИ
Экземпляры всего: 1
ЦГБ/оо чз (1)
Свободны: ЦГБ/оо чз (1)
Найти похожие
|
8.
| 36.991
Л13
Лавров, Ю. А.
Напитки здоровья / Ю.А. Лавров. - Киев : Тэхника, 1989. - 144 с. : ил. - ISBN 5-335-00344-3 (в пер.) : 5.00 грн.
ББК 36.991
Экземпляры всего: 1
ф37 (1)
Свободны: ф37 (1)
Найти похожие
|
9.
| 36.992
К73
Котова, Г. Н.
Медовые рецепты: Кухня. Напитки. Косметика. Лечение / Г.Н. Котова, В.А. Жадов. - Москва : Б. и., 1994. - 112 с. - ISBN 5-85498-123-8 : 128000 крб.
ББК 36.992
Доп.точки доступа:
Жадов, В.А.
Экземпляры всего: 1
ЦГБ/оо чз (1)
Свободны: ЦГБ/оо чз (1)
Найти похожие
|
10.
| 36.99
Б12
Бабин, И. П.
Блюда и напитки / И.П. Бабин, М.П.Даниленко. - Москва : Знание, 1993. - 288 с. - (Для наших любимых, дорогих). - ISBN 5-900653-01-3 : 62500 крб.
ББК 36.99
Доп.точки доступа:
Даниленко, М.П.
Экземпляры всего: 1
ЦГБ/оо чз (1)
Свободны: ЦГБ/оо чз (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Каталог РИБС
Стандартный