Базы данных

Каталог РИБС – результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Систематическая картотека статей (36)Краеведение (20)Библиотечное дело. Библиотековедение (6)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=кухня<.>)
Общее количество найденных документов : 142
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
12+
36.997(2)
В 14


    Вайль, Петр Львович (российский и американский журналист, писатель, радиоведущий ; 1949-2009).
    Русская кухня в изгнании [] / П. Вайль, А. Генис. - Москва : Логосвос, 2022. - 200, [3] с. ; 21 см. - (Круг чтения. Издание для слабовидящих). - 450.00 экз.. - ISBN 978-5-419-05492-9 : 286.00 р.
Текст печатается по изданию: Вайль, Петр Львович. Русская кухня в изгнании / Петр Вайль, Александр Генис. - Москва : АСТ ; Москва : CORPUS, 2021. - 222, [1] с.
ББК 36.997(2)

Текст печатается по изданию: Вайль, Петр Львович. Русская кухня в изгнании / Петр Вайль, Александр Генис. - Москва : АСТ ; Москва : CORPUS, 2021. - 222, [1] с.
Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства--Технология общественного питания. Кулинария--Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Русская кухня--Издания для слабовидящих
Кл.слова (ненормированные):
ИЗДАНИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ


Доп.точки доступа:
Генис, Александр Александрович (русский писатель, эссеист и литературовед, журналист, радиоведущий ; 1953- )
Экземпляры всего: 3
ЦГБ/ос (3)
Свободны: ЦГБ/ос (3)
Найти похожие

2.
16+
84(2=411.2)-4
Г 83


    Григорян, Анаит Суреновна (прозаик, литературный критик, филолог, переводчик, кандидат биологических наук ; 1983- ).
    Осьминог / Анаит Григорян. - Москва : ЭКСМО : Inspiria, 2022. - 317, [1] с. ; 21 см. - 2000 экз.. - ISBN 978-5-04-117567-2 (в пер.) : 584.43 р.
ББК 84(2=411.2)-4

Рубрики: Художественная литература (произведения)--Русская литература--Проза--Романы
Кл.слова (ненормированные):
ЯПОНСКАЯ КУЛЬТУРА -- ЯПОНСКАЯ КУХНЯ
Аннотация: На маленьком рыбацком острове Химакадзима, затерянном в заливе Микава, жизнь течет размеренно и скучно. Туристы здесь – редкость, достопримечательностей немного, зато местного колорита – хоть отбавляй. В этот непривычный, удивительный для иностранца быт погружается с головой молодой человек из России. Правда, скучать ему не придется – ведь на остров приходит сезон тайфунов. Что подготовили героям божества, загадочные ками-сама, правдивы ли пугающие легенды, что рассказывают местные рыбаки, и действительно ли на Химакадзиму надвигается страшное цунами? Смогут ли герои изменить судьбу, услышать собственное сердце, понять, что – действительно бесценно, а что – только водяная пыль, рассыпающаяся в непроглядной мгле, да глиняные черепки разбитой ловушки для осьминогов…

Экземпляры всего: 8
ЦГБ/оо аб (1), ф3 (1), ф5 (1), ф9 (1), ф12 (1), ф16 (1), ф19 (1), ф21 (1)
Свободны: ЦГБ/оо аб (1), ф3 (1), ф5 (1), ф9 (1), ф12 (1), ф16 (1), ф19 (1), ф21 (1)
Найти похожие

3.
16+
36.997(5Япо)
Ш 57


    Шик, Соломон.
    По Японии с отличным аппетитом : полный гайд по приготовлению рамена / Соломон Шик ; иллюстрации В. Каменской. - Москва : Хлеб*Соль : ЭКСМО, 2021. - 221, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий). - 3000 экз.. - ISBN 978-5-04-113115-9 : 428.40 р.
ББК 36.997(5Япо) + 26.89(5Япо)

Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства--Технология общественного питания. Кулинария--Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Кухня народов Азии--Азия--Япония
   Естественные науки--Науки о Земле (геодезические, геофизические, геологические и географические науки)--Географические науки--Страноведение. Краеведение--Азия--Япония

Аннотация: Почему в любом крупном городе цивилизованного мира можно купить кусок пиццы, гамбургер или суши, а вот пирог с рыбой или тарелку борща - нет? Что делает блюдо популярным? Особый вкус? Доступность ингредиентов? Невысокая цена? Феномен "международной" еды - включает в себя всего несколько блюд. Вот эти чемпионы чемпионов - пицца, гамбургер, суши... Попробуйте продолжить сами. Будете удивлены - вам хватит пальцев одной руки. Около 20 лет назад в ряды "международных" чемпионов ворвался японский суперсуп рамен. Сначала в США, затем в Европе открылись и стали популярными тысячи рамен-шопов. Рамены вошли в меню мишленовских ресторанов. Тем не менее до сих пор единственный способ попробовать приличный, полный умами рамен в России - приготовить его самому


Доп.точки доступа:
Каменская, В. \ил.\
Экземпляры всего: 1
ф4 (1)
Свободны: ф4 (1)
Найти похожие

4.
16+
84(2=411.2)-4
Д 13


    Давыдова, Лидия Евгеньевна (российская писательница).
    Однажды в Тоскане : история обычного счастья и необыкновенно вкусной еды / Лидия Давыдова. - Москва : ЭКСМО : Хлеб*Соль, 2021. - 174, [4] с. : ил. ; 22 см. - (Есть. Читать. Любить). - 2000 экз.. - ISBN 978-5-04-115859-0 (в пер.) : 369.60 р.
ББК 84(2=411.2)-4

Рубрики: Художественная литература (произведения)--Русская литература--Проза--Кухня стран мира

Экземпляры всего: 1
ф6 (1)
Свободны: ф6 (1)
Найти похожие

5.
16+
63.3(411)63-75
А 93


    Аурель, Бронте.
    Север : счастливая жизнь по-скандинавски / Бронте Аурель ; [перевод с английского А. Мартыновой]. - Москва : Бомбора : ЭКСМО, 2021. - 222, [1] с. : цв. ил. ; 23 см. - (Хюгге. Уютные книги о счастье). - Пер. изд. : North: how to live Scandinavian / Aurell Brontё. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-04-114005-2 (в пер.) : 695.20 р.
ББК 63.3(411)63-75 + 87.525

Рубрики: История--История Скандинавии--Новейшая история (1918 г. - )--Период с 1945 г. до кон. 80-х гг. -- Частная жизнь. Быт--Скандинавские страны в целом. Скандинавский п-ов
   Философия--Философская антропология. Аксиология--Философская антропология (философия человека)--Существование человека

Кл.слова (ненормированные):
СКАНДИНАВСКАЯ КУХНЯ


Доп.точки доступа:
Мартынова, А. \пер.\; Brontё, Aurell
Экземпляры всего: 1
ф4 (1)
Свободны: ф4 (1)
Найти похожие

6.
16+
26.89(5Кит)
П 38


    Плескачевская, Инесса Николаевна (белорусская писательница, журналист, сценарист).
    Поднебесная страна [] : традиции, культура, праздники, кухня, медицина / И. Н. Плескачевская ; читает В. Лебедева. - (33 файла : 140412 КБ) // (10 час.7 мин.49 сек.). - Порядковый номер в источнике записи: 768
ББК 26.89(5Кит)

Источник записи Цифровые говорящие книги с криптозащитой на внешнем жестком диске для записи на флэш-карты типа SD, Диск 10. - Москва : Логосвос, 2021. - ISBN 978-5419-05102-7
Текст читается по изданию: Плескачевская, Инесса Николаевна. Поднебесная страна : традиции, культура, праздники, кухня, медицина, / И. Н. Плескачевская. - Москва : Шанс, 2020
Рубрики: Науки о Земле (геодезические, геофизические, геологические и географические науки)--Географические науки--Страноведение. Краеведение--Китай--Говорящие книги
Кл.слова (ненормированные):
ЦИФРОВЫЕ ГОВОРЯЩИЕ КНИГИ С КРИПТОЗАЩИТОЙ -- ЦИФРОВАЯ ГОВОРЯЩАЯ КНИГА С КРИПТОЗАЩИТОЙ -- ГОВОРЯЩИЕ КНИГИ -- ГОВОРЯЩАЯ КНИГА


Доп.точки доступа:
Лебедева, В. \дикт.\
Экземпляры всего: 1
ЦГБ/ос (1)
Свободны: ЦГБ/ос (1)
Найти похожие

7.
36.997
Г 93


    Гудинова, Елизавета Федоровна (1953- ).
    Рецепты национальной кухни греков с. Стыла (Приазовье) / Е. Ф. Гудинова. - Донецк : [б. и.], 2021 (ФЛП Чернецкая Н. А.). - 32 с. : фот. ; 20 см. - 1500 экз.
ББК 36.997

Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства--Технология общественного питания. Кулинария--Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Кухня народов России -- Греческая кухня


Доп.точки доступа:
Балакай, Елизавета Федоровна
Экземпляры всего: 1
ф21 (1)
Свободны: ф21 (1)
Найти похожие

8.
12+
37.279
А 45


    Алборова, Анастасия.
    Уютная кухня - сердце дома : как найти путь к изобилию через уют, порядок и чистоту / Анастасия Алборова. - Москва : АСТ, 2021. - 157, [2] с. : цв. ил. ; 22 см. - (Секреты уютного дома). - 2000 экз.. - ISBN 978-5-17-135093-2 (в пер.) : 785.95 р.
ББК 37.279 + 36.997

Рубрики: Техника. Технические науки--Технология древесины. Производства лёгкой промышленности. Домоводство. Бытовые услуги. Полиграфическое производство. Фотокинотехника--Производства легкой промышленности. Домоводство. Бытовые услуги--Производство других изделий широкого потребления. Домоводство. Бытовые услуги -- Домоводство. Бытовые услуги--Энциклопедии
   Техника. Технические науки--Пищевые производства--Технология общественного питания. Кулинария--Домашняя кулинария

Кл.слова (ненормированные):
ОБУСТРОЙСТВО КУХНИ

Экземпляры всего: 1
ф22 (1)
Свободны: ф22 (1)
Найти похожие

9.
16+
36.997(0)
М 55


   
    Мечта гурмана / рецепты: Кеда Блейк [и др.] ; перевод с французского А. Ратай. - Москва : Колибри : Азбука-Аттикус, 2021. - 287 с. : фот. цв. ; 18 см. - (Маленькая книга). - Пер. изд. : Mon cours de cuisine. - 7000 экз.. - ISBN 978-5-389-13254-2 (в пер.) : 600.00 р.
ББК 36.997(0)

Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства--Технология общественного питания. Кулинария--Домашняя кулинария -- Кухня народов мира


Доп.точки доступа:
Ратай, Александра \пер.\
Экземпляры всего: 1
ф6 (1)
Свободны: ф6 (1)
Найти похожие

10.
12+
36.997
Г 40


    Герун, Ольга Васильевна (кулинарный блогер, ведущая популярного YouTube-канала "Семейная кухня").
    Праздничная семейная кухня / Ольга Герун. - Москва : АСТ : Времена, 2021. - 185, [2] с. : цв. ил. ; 26 см. - (Мировая еда). - 3000 экз.. - ISBN 978-5-17-139292-5 (в пер.) : 973.39 р.
ББК 36.997

Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства--Технология общественного питания. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги

Экземпляры всего: 1
ф4 (1)
Свободны: ф4 (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
''
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

Дизайн © Евгений Гришин

Яндекс.Метрика