Базы данных

Каталог РИБС – результаты поиска

Вид поиска
Каталог РИБС
Систематическая картотека статей
Краеведение
Материалы органов государственной исполнительной власти и местного самоуправления
Тематические списки
Библиотечное дело. Библиотековедение
Область поиска
 Найдено в других БД:Систематическая картотека статей (37)Краеведение (11)Библиотечное дело. Библиотековедение (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=МЕНЮ<.>)
Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 19
1.

Вид документа :
Шифр издания : 36.992/Г 82
Заглавие : Грибы: Разновидности грибов. Обработка грибов. Грибные меню. Заготовка грибов
Выходные данные : Киев: Крещатик, 1992
Колич.характеристики :64 с
ISBN, Цена 5-7707-0326-1: 9.00 р.
ББК : 36.992
Экземпляры : всего 1: ЦГБ/оо чз(1), ЦГБ/оо аб(2), цгб/кх(1), ф4(1), ф5(1), ф6(1), ф7(1), ф9(1), ф10(1), ф12(1), ф14(1), ф15(1), ф16(1), ф17(1), ф19(1), ф21(1), ф28(1), ф32(1), ф37(1)
Свободны : ЦГБ/оо чз(1), ЦГБ/оо аб(2), цгб/кх(1), ф4(1), ф5(1), ф6(1), ф7(1), ф9(1), ф10(1), ф12(1), ф14(1), ф15(1), ф16(1), ф17(1), ф19(1), ф21(1), ф28(1), ф32(1), ф37(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.431я723/Б24
Автор(ы) : Барановский В.А.
Заглавие : Организация обслуживания на предприятиях общественного питания : Учеб. пособ.
Выходные данные : Ростов на Дону: Феникс, 2004
Колич.характеристики :350 с
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN (в пер.), Цена 5-222-93641-3: 14.75 грн.
ББК : 65.431я723
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): торговые помещения--посуда--приборы--напитки--банкет--меню--работа официантов
Экземпляры :ЦГБ/оо чз(1)
Свободны : ЦГБ/оо чз(1)
Найти похожие
3.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : И(Пол)/Х65
Автор(ы) : Хмелевская, Иоанна
Заглавие : Убийственное меню : Роман: Пер. с пол. Ч. 1
Выходные данные : Москва: Фантом Пресс, 2002
Колич.характеристики :285 с
Серия: Иронический детектив
ISBN, Цена 5-86471-312-0: 5.00 грн.
ББК : И(Пол)
Экземпляры :
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : И(Пол)/Х65
Автор(ы) : Хмелевская, Иоанна
Заглавие : Убийственное меню : Роман: Пер. с пол. Ч. 2
Выходные данные : Москва: Фантом Пресс, 2002
Колич.характеристики :317 с
Серия: Иронический детектив
ISBN, Цена 5-86471-313-9: 5.00 грн.
ББК : И(Пол)
Экземпляры :ф16(1)
Свободны : ф16(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Н12
Заглавие : На праздничном столе : Меню. Рецепты. Сервировка. Этикет.
Выходные данные : Киев: А.С.К., 2004
Колич.характеристики :415 с.: цв.ил
ISBN (в пер.), Цена 966-319-031-0: 15.00 грн.
ББК : 36.997
Экземпляры :ф38(1)
Свободны : ф38(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.431.14я73/Ф34
Автор(ы) : Федцов В.Г.
Заглавие : Культура ресторанного сервиса : Учеб. пособие для вузов
Выходные данные : Москва: Дашков и К°, 2008
Колич.характеристики :247 с.: ил
ISBN, Цена 978-5-91131-634-1: 57.19 грн.
ББК : 65.431.14я73
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): меню ресторана--дизайн в ресторане
Экземпляры :ЦГБ/оо чз(1)
Свободны : ЦГБ/оо чз(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 37.279я2/Э 68
Заглавие : Энциклопедия домашнего быта
Выходные данные : Донецк: Мультипресс, 2007
Колич.характеристики :287 с.: ил
ISBN, Цена 966-519-026-1: 30.00 грн.
ББК : 37.279я2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): праздничное меню--ремонт одежды
Экземпляры :ф16(1)
Свободны : ф16(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 51.289.1/Р 34
Заглавие : Результати сучасного дослідження та обгрунтування прикладного меню на 7 днів для здорових дітей віком від 1 до 3 років : (методичні рекомендації)
Выходные данные : Київ: Мінiстерство охорони здоров’я України, 2013
Колич.характеристики :23 с
Цена : 5.00 грн.
УДК : 613.2
ББК : 51.289.1
Экземпляры :ф8(1)
Свободны : ф8(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.431я723/О-69
Автор(ы) : Оробейко, Елена Степановна, Шередер, Наталия Геннадьевна
Заглавие : Организация обслуживания: рестораны и бары : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 100114 "Организация обслуживания в общественном питании"
Выходные данные : Москва: Альфа-М; Москва: Инфра-М, 2014
Колич.характеристики :319 с.: ил., рис., табл.; 22 см
Серия: Профиль
Примечания : Библиогр.: с. 316. - На тит. л.: Электронно-Библиотечная Система znanium.com. Соответствует ФГОС 3-го поколения
ISBN (в пер.), Цена 978-5-98281-066-3: 374.45 р.
ББК : 65.431я723 + 36.99я723
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): обслуживание в ресторанах--меню ресторанов--шведский стол--обслуживание в барах
Экземпляры :ЦГБ/оо чз(1)
Свободны : ЦГБ/оо чз(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 53.51/С 30
Заглавие : Семидневное меню для основных вариантов стандартных диет с использованием блюд оптимизированного состава, применяемых в лечебном питании в медицинских организациях Российской Федерации. (составлены в соответствии с Приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 5 августа 2003 г. №330 с изменениями на 21 июня 2013 : практическое руководство
Выходные данные : Москва: Б.и., 2014
Колич.характеристики :459, [1] с.: табл.
Коллективы : Министерство здравоохранения Российской Федерации и др.
Цена : 70.00 р.
УДК : 615.8
ББК : 53.51
Экземпляры :ф8(1)
Свободны : ф8(1)
Найти похожие
11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/И 86
Заглавие : Искусная хозяйка. 365 меню на каждый день : лучшие кулинарные рецепты . -3-е издание, дополненное
Выходные данные : Москва: Махаон, 2005
Колич.характеристики :784 с.: ил., цв. ил.; 26 см
Примечания : Алфавитно-тематический указатель: с. 770-784
ISBN, Цена 5-18-000601-5 (в пер.): 300.00 р.
ISBN, Цена 5-18-000719-4: Б.ц.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария
Экземпляры : всего : ф16(1), ЦГБ/оо аб(1)
Свободны : ф16(1), ЦГБ/оо аб(1)
Найти похожие
12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 84(2Рос.Кры=411.2/П 37-009976770
Заглавие : Планета друзей : альманах поэтов и прозаиков стран СНГ и Крыма. Вып. 26
Выходные данные : Мелитополь: Издательский дом Мелитопольской городской типографии, 2015
Колич.характеристики :399 с.: ил.; 21 см
ISBN (в пер.), Цена 978-966-197-286-4: 60.00 р.
ББК : 84(2Рос.Кры=411.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): литературный крым--писатели крыма--литературный севастополь--писатели севастополя--стихи о крыме
Содержание : Обязательно я передам!/ В. Егизаров. Заоблачное меню/ Г. М. Мусаев. Чайки, море и небо.../ И. Воздвиженская. Судьба поэта/ Л. К. Бетина. Здравствуй, Матушка - Беларусь!/ Л. Новикова-Белорос.
Экземпляры : всего : ф21(1), ф3(1)
Свободны : ф21(1), ф3(1)
Найти похожие
13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/И 86
Заглавие : Искусная хозяйка. 365 меню на каждый день : лучшие кулинарные рецепты . -6-е издание, стереотипное
Выходные данные : Москва: Махаон, 2008
Колич.характеристики :784 с.: ил., [16] л. цв. ил.; 26 см
Примечания : Алфавитно-тематический указатель: с. 770-784
ISBN (в пер.), Цена 978-5-18-000601-1: 350.00 р.
ББК : 36.997
Экземпляры :ф7(1)
Свободны : ф7(1)
Найти похожие
14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.3(2)6-6/З-38
Автор(ы) : Захарова, Оксана Юрьевна (доктор исторических наук, профессор; 1965- )
Заглавие : Как в СССР принимали высоких гостей : официальные и неофициальные встречи, переговоры, подарки, меню, развлечения, поездки по стране : главы государств и правительств, партийные и общественные деятели, зарубежные дипломаты в гостях у Сталина, Хрущева, Брежнева
Выходные данные : Москва: Центрполиграф, 2018
Колич.характеристики :494, [1] с.: [20] л. фот., табл.; 22 см
Примечания : Примечания: с. 469-487. - Библиография: с. 488-492
ISBN (в пер.), Цена 978-5-227-08301-2: 500.00 р.
ББК : 63.3(2)6-6
Предметные рубрики: История-- История России-- Россия с октября 1917 г. --- Организация дипломатических приемов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): этикет--протокол дипломатический--внешняя политика - история
Экземпляры :ЦГБ/оо чз(1)
Свободны : ЦГБ/оо чз(1)
Найти похожие
15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич (советский и российский историк-скандинавист, геральдист, специалист по истории международных отношений и кулинарии; 1923-2000)
Заглавие : Мое меню
Выходные данные : Москва: Центрполиграф, 2006
Колич.характеристики :190, [1] с. ; 21 см
Серия: Высокая кухня
ISBN, Цена 5-9524-1889-9: 30.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Домашняя кулинария
Экземпляры :ф9(1)
Свободны : ф9(1)
Найти похожие
16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич (1923-2000)
Заглавие : Моя кухня и мое меню
Выходные данные : Москва: Центрполиграф, 2001
Колич.характеристики :509, [1] с. ; 21 см
Серия: Классика кулинарного искусства
ISBN (в пер.), Цена 5-227-00916-3: 70.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Пищевые производства-- Технология общественного питания. Кулинария-- Домашняя кулинария. Поваренные книги
Экземпляры :ф9(1)
Свободны : ф9(1)
Найти похожие
17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Н 31
Заглавие : Насладитесь вкусом
Выходные данные : Челябинск: Аркаим, 2009
Колич.характеристики :399, [12] с.: цв. ил.; 32 см
Серия: Миллион меню
Примечания : Алфавитный указатель в конце книги
ISBN (в пер.), Цена 978-5-8029-2466-2: 500.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Пищевые производства-- Технология общественного питания. Кулинария-- Домашняя кулинария. Поваренные книги
Экземпляры :ф3(1)
Свободны : ф3(1)
Найти похожие
18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.991/К 90
Заглавие : Кулинарный ежедневник. 365 разнообразных меню
Выходные данные : Харьков; Белгород: Книжный клуб "Клуб семейного досуга", 2011
Колич.характеристики :318 с.: рис.; 20 см
ISBN, Цена 978-966-14-1186-8 (в пер.): 80.00 р.
ISBN, Цена 978-5-9910-1462-5: Б.ц.
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Пищевые производства-- Технология общественного питания. Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Экземпляры :ЦГБ/оо аб(1)
Свободны : ЦГБ/оо аб(1)
Найти похожие
19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/С 81
Заглавие : 100 оригинальных меню завтраков, обедов, ужинов на каждый день
Выходные данные : Донецк: БАО, 2006
Колич.характеристики :671 с. ; 21 см
ISBN (в пер.), Цена 966-338-346-1: 65.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Пищевые производства-- Технология общественного питания. Кулинария-- Домашняя кулинария. Поваренные книги
Экземпляры :ф36(1)
Свободны : ф36(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
 ''
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

Дизайн © Евгений Гришин

Яндекс.Метрика