Базы данных

Каталог РИБС – результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Систематическая картотека статей (5)Краеведение (3)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=АССОРТИМЕНТ<.>)
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-11 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.422я723/П15
Автор(ы) : Памбухчиянц О.В.
Заглавие : Технология розничной торговли : Учебник для нач. проф. образования
Выходные данные : Москва: Дашков и К°, 2000
Колич.характеристики :182 с
ISBN, Цена 5-8316-0018-1: 4.35 грн.
ББК : 65.422я723
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ассортимент--реклама
Экземпляры :ЦГБ/оо чз(1)
Свободны : ЦГБ/оо чз(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 30.609я73/Я47
Автор(ы) : Яковлева Л.А., Кутакова Г.С.
Заглавие : Товароведение парфюмерно-косметических товаров : Учеб. для вузов
Выходные данные : Санкт-Петербург: Лань, 2001
Колич.характеристики :255 с
ISBN (в пер.), Цена 5-8114-0342-9: 11.35 грн.
ББК : 30.609я73 + 51.204.1я73
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ассортимент--качество--фирмы--производители
Экземпляры :ЦГБ/оо чз(1)
Свободны : ЦГБ/оо чз(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 30.609я73/Т50
Заглавие : Товароведение : Курс лекций. Ч. 1 . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Киев: МАУП, 2001
Колич.характеристики :215 с.: ил.
ISBN, Цена 966-608-132-6: 12.92 грн.
ББК : 30.609я73
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция--материалы--ассортимент
Экземпляры : всего : ЦГБ/оо чз(1), ЦГБ/ооф(1)
Свободны : ЦГБ/оо чз(1), ЦГБ/ооф(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.422я723/П15
Автор(ы) : Памбухчиянц О.В.
Заглавие : Технология розничной торговли : Учебник для начального профессионального образования по профессии "Продавец, контролер-кассир" . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Дашков и К°, 2002
Колич.характеристики :283 с
ISBN (в пер.), Цена 5-94798-011-8: 11.93 грн.
ББК : 65.422я723
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ассортимент--реклама
Экземпляры :ЦГБ/оо чз(1)
Свободны : ЦГБ/оо чз(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.94/С42
Автор(ы) : Скачков В.П.
Заглавие : Пищевое использование мяса океанических хрящевых рыб
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1975
Колич.характеристики :53 с
Серия: Качество. Ассортимент
Цена : 1.00 грн.
ББК : 36.94
Экземпляры :ф18(1)
Свободны : ф18(1)
Найти похожие

6.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 30.609я73/Н 63
Автор(ы) : Николаева М.А.
Заглавие : Теоретические основы товароведения : Учебник для вузов
Выходные данные : Москва: Норма, 2008
Колич.характеристики :437 с
ISBN (в пер.), Цена 978-5-89123-970-8: 91.00 грн.
ББК : 30.609я73
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): товарные потери--оценка качества--ассортимент товаров
Экземпляры :ЦГБ/оо аб(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 30.609я72/К 64
Автор(ы) : Коник, Нина Владимировна
Заглавие : Товароведение продовольственных товаров : учебное пособие для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Товароведение" и "Коммерция"
Выходные данные : Москва: Альфа-М; Москва: Инфра-М, 2013
Колич.характеристики :415 с. ; 21 см
Серия: Профиль
Примечания : Библиогр.: с. 413. - На разв. тит. л.: Электронно-Библиотеч. Система znanium.com. Соответствует ФГОС 3-го поколения
ISBN (в пер.), Цена 978-5-98281-108-0: 388.50 р.
ББК : 30.609я72 + 65.422.51я72
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кондитерские товары--упаковочные материалы--молочные продукты--мясные продукты--ассортимент товаров
Экземпляры : всего : ЦГБ/оо чз(1), ЦГБ/оо аб(1)
Свободны : ЦГБ/оо чз(1), ЦГБ/оо аб(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99-7я723/Д 79
Автор(ы) : Дубцов, Георгий Георгиевич (доктор технологических наук, профессор), Сиданова, Муся Юрьевна, Кузнецова, Людмила Семеновна
Заглавие : Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции : учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 2711 "Технология продукции обществ. питания" : учебное пособие для преподавателей образовательных учреждений начального профессионального образования . -2-е издание, стереотипное
Выходные данные : Москва: ACADEMIA, 2004
Колич.характеристики :230, [3] с.: ил., табл.; 22 см
Серия: Среднее профессиональное образование. Технология продовольственных товаров
Примечания : Библиогр. в конце кн
ISBN (в пер.), Цена 5-7695-1626-7: 60.00 р.
ГРНТИ : 65.35 + 71.33
ББК : 36.99-7я723
Предметные рубрики: Кулинария
Кондитерское производство
Общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--кондитерское производство--учебник для техникумов и профессиональных школ--пищевые производства--общественное питание--кулинария--учебник для техникумов и профессиональных школ
Аннотация: В пособии раскрыты основные понятия в области классификации, ассортимента и качества кулинарной и кондитерской продукции. Дана характеристика отдельных групп изделий.
Экземпляры : всего : ЦГБ/оо аб(2)
Свободны : ЦГБ/оо аб(2)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99-7я723/Д 79
Автор(ы) : Дубцов, Георгий Георгиевич (доктор технологических наук, профессор), Сиданова, Муся Юрьевна, Кузнецова, Людмила Семеновна
Заглавие : Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции : учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 2711 "Технология продуктов общественного питания"
Выходные данные : Москва: Мастерство, 2001
Колич.характеристики :230, [3] с.: ил.; 22 см
Серия: Среднее профессиональное образование
Примечания : Библиография: с. 232
ISBN (в пер.), Цена 5-294-00010-5: 60.00 р.
ББК : 36.99-7я723
Предметные рубрики: Кулинария-- Кондитерские изделия-- учебники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--кондитерское производство--учебник для техникумов и профессиональных школ--пищевые производства--общественное питание. кулинария--учебник для техникумов и профессиональных школ
Экземпляры :ЦГБ/оо аб(1)
Свободны : ЦГБ/оо аб(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 42.37/Ш 95
Автор(ы) : Шулькина, Татьяна Владимировна
Заглавие : Каменистые сады : ассортимент растений
Выходные данные : Ленинград: Наука, 1975
Колич.характеристики :128 с.: 6 л. ил.; 20 см
Примечания : Библиография: с. 119. - Указатель латинских и русских названий растений: с. 120-127
Цена : 0.47 р.
ББК : 42.37 + 85.118
Экземпляры :ЦГБ/кх(1)
Свободны : ЦГБ/кх(1)
Найти похожие

 1-10    11-11 
 
''
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

Дизайн © Евгений Гришин

Яндекс.Метрика