Базы данных

Каталог РИБС – результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Кристианини, Джина$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.990.7/К 82
Автор(ы) : Кристианини, Джина, Страбелло, Вилма
Заглавие : Фантазии из овощей и фруктов : практическое руководство : [перевод с итальянского]
Выходные данные : Москва: Ниола-Пресс, 2009
Колич.характеристики :30 с.: фот. цв.
Серия: Новые идеи
Перевод издания: Cristianini, Gina Scolpire frutta e verdura/ Gina Cristianini, Wilma Strabello
ISBN, Цена 978-5-366-00270-7: 100.00 р.
ББК : 36.990.7
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Пищевые производства-- Технология общественного питания. Кулинария-- Отдельные кулинарные процессы, отходы и их использование -- Оформление и отпуск готовых блюд
Экземпляры :ф19(1)
Свободны : ф19(1)
Найти похожие

 
''
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

Дизайн © Евгений Гришин

Яндекс.Метрика