Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 30.609я72/К 64 Автор(ы) : Коник, Нина Владимировна Заглавие : Товароведение продовольственных товаров : учебное пособие для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Товароведение" и "Коммерция" Выходные данные : Москва: Альфа-М; Москва: Инфра-М, 2013 Колич.характеристики :415 с. ; 21 см Серия: Профиль Примечания : Библиогр.: с. 413. - На разв. тит. л.: Электронно-Библиотеч. Система znanium.com. Соответствует ФГОС 3-го поколения ISBN (в пер.), Цена 978-5-98281-108-0: 388.50 р. ББК : 30.609я72 + 65.422.51я72 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кондитерские товары--упаковочные материалы--молочные продукты--мясные продукты--ассортимент товаров Экземпляры : всего : ЦГБ/оо чз(1), ЦГБ/оо аб(1) Свободны : ЦГБ/оо чз(1), ЦГБ/оо аб(1)