Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 65.304.25я73/В75 Автор(ы) : Воронин В.Г. Заглавие : Менеджмент в пищевой промышленности : Учеб. пособие Выходные данные : Москва: КолосС, 2003 Колич.характеристики :279 с Серия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов ISBN (в пер.), Цена 5-9532-0041-2: 55.16 грн. ББК : 65.304.25я73 + 65.290-2я73 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): планирование--реализация продукции--материально-техническое снабжение--качество продукции--управление персоналом Экземпляры :ЦГБ/оо чз(1) Свободны : ЦГБ/оо чз(1)