Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.94/Б87 Автор(ы) : Бранденбург В., Кремер Г. Заглавие : Промышленная обработка рыбы Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1972 Колич.характеристики :291 с Цена : 4.00 грн. ББК : 36.94 Экземпляры :ф18(1) Свободны : ф18(1) Доп.точки доступа: Кремер, Г.