Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 65.432я73/К12 Автор(ы) : Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Заглавие : Менеджмент гостиниц и ресторанов : Учеб. пособ. для вузов . -2-е изд. Выходные данные : Минск: Нов. знание, 2001 Колич.характеристики :215 с Серия: Экономическое образование ISBN, Цена 985-6516-61-7: 15.02 грн. ББК : 65.432я73 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): управление--персонал--качество услуг Экземпляры :ЦГБ/оо чз(1) Свободны : ЦГБ/оо чз(1) Доп.точки доступа: Бондаренко, Г.А.