Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.991.3/С 30 Автор(ы) : Семенова, Светлана Владимировна Заглавие : Соусы и приправы : оригинальные майонезы, аппетитные подливы, легкие заправки, пикантные соусы Выходные данные : Харьков; Белгород: Книжный клуб "Клуб семейного досуга", 2014 Колич.характеристики :95 с.: цв. ил.; 22 см Серия: 155 рецептов наших бабушек ISBN, Цена 978-5-9910-2985-8 (в пер.): 70.00 р. ISBN, Цена 978-966-147736-9: Б.ц. ББК : 36.991.3 Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Пищевые производства-- Технология общественного питания. Кулинария-- Приготовление отдельных блюд -- Соусы и гарниры Экземпляры :ф22(1) Свободны : ф22(1)