Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.990/С 41 Автор(ы) : Сихота, Кикки Заглавие : Вкусные украшения из овощей, фруктов, ягод и грибов Выходные данные : Москва: Мой мир, 2008 Колич.характеристики :87, [1] с.: цв. ил.; 25 см Перевод издания: Sihota, Kikky Creative carving of Fruits & Vegetables ISBN (в пер.), Цена 978-5-9591-0231-9: 100.00 р. ББК : 36.990 Предметные рубрики: Пищевые производства-- Технология общественного питания. Кулинария-- Отдельные кулинарные процессы, отходы и их использование Экземпляры :ф1(1) Свободны : ф1(1) Доп.точки доступа: Шкадина, И. \пер.\; Sihota, Kikky