Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.874(2Рос.Кры)/Ж 71 Заглавие : Жизнь замечательных виноделов : сборник биографических очерков Выходные данные : Симферополь: Диайпи, 2008 Колич.характеристики :415 с.: фот.; 21 см Коллективы : Союз виноделов Крыма ISBN (в пер.), Цена 978-966-491-032-0: 60.00 р. ББК : 36.874(2Рос.Кры) Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Пищевые производства-- Бродильные производства-- Виноделие. Производство виноградных вин -- История крымского виноделия --Крым Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): издательства крыма--виноделие крыма--виноградарство крыма--известные люди крыма Аннотация: Издание представляет собой сборник биографических очерков, посвященных известным деятелям науки и практики виноделия, а также организаторам отрасли на территории России, а затем Советского Союза. Использованы литературные данные и воспоминания коллег и родных героев очерков, подготовленные по заказу Союза виноделов Крыма. Книга предназначена для всех, кто интересуется историей виноделия. Экземпляры :ф32(1) Свободны : ф32(1) Доп.точки доступа: Валуйко, Г. Г. (редактор, профессор) \ред., авт. предисл.\; Клепайло, А. И. \авт. предисл.\; Голицын, Лев Сергеевич (князь, основатель виноградарства и виноделия в Крыму ; 1845-1916) \о нем\; Крым, о нем; Союз виноделов Крыма