Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.874(2Рос.Кры)г/Ш 68 Автор(ы) : Шлейгер, Леонид Исакович Заглавие : Воспоминания винодела "Массандры" Выходные данные : Симферополь: Таврида, 1994 Колич.характеристики :120, [2] с.: фот.; 20 см Примечания : Библиография: с. 120-121 ISBN, Цена 5-7707-5018-9: 40.00 р. ББК : 36.874(2Рос.Кры)г Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Пищевые производства-- Бродильные производства-- Виноделие. Производство виноградных вин -- История крымского виноделия --Крым Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноделие крыма--виноградорство крыма--издательства крыма Аннотация: В истории отечественного виноделия Крым занимает ведущее место. Производственно-аграрное объединение "Массандра" является одним из лучших винодельческих предприятий страны, а его "Главный Международный подвал" в 1994 г. отмечает свой столетний юбилей. Экземпляры :ф21(1) Свободны : ф21(1) Доп.точки доступа: Крым, о нем