Г37 Герасимова, В. А. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Учебник / В.А. Герасимова, Е.С. Белокурова, А.А. Вытовтов. - Санкт-Петербург : Питер, 2005. - 396 с. - (Учебник для вузов). - ISBN 5-94723-971-X (в пер.) : 52.02 грн. Кл.слова (ненормированные): АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ТАБАК -- ЧАЙ -- КОФЕ Доп.точки доступа: Белокурова, Е.С.; Вытовтов, А.А. Экземпляры всего: 1 ЦГБ/оо чз (1) Свободны: ЦГБ/оо чз (1) |