Г52 Главацкая, В. И. Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания : Учеб. для техникумов / В.И. Главацкая, И.Е. Киселева, Т.Н. Родникова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1977. - 404 с. - (в пер.) : 1.00 грн. Доп.точки доступа: Киселева, И.Е.; Родникова, Т.Н. Экземпляры всего: 1 ф18 (1) Свободны: ф18 (1) |