Х 85 Хофрихтер, Роберт (специалист по охране окружающей среды и исчезающих видов, основатель природоохранной организации MareMundi, фотограф ; 1957- ). Грибы. Обитатели скрытого мира / Роберт Хофрихтер ; с иллюстрациями П. Дугалиса ; перевод с немецкого А. Анваера ; научный редактор А. Мясников. - Москва : Колибри ; Санкт-Петербург : Азбука-Аттикус, 2021. - 279 с. : ил. ; 18 см. - Глоссарий: с. 275-277. - Пер. изд. : Pilze. Faszinierende wesen im verborgenen / Robert Hofrichter. - 4000 экз.. - ISBN 978-5-389-17337-8 (в пер.) : 768.42 р. Рубрики: Естественные науки--Науки о Земле (геодезические, геофизические, геологические и географические науки)--Биологические науки--Ботаника -- Систематика растений -- Низшие растения -- Грибы Специальное (частное) растениеводство--Овощеводство. Садоводство--Овощеводство--Грибы Аннотация: Грибы - чрезвычайно важные симбионты, которые опутывают деревья и другие растения плотными сетями и активно разрушают органическую материю. Продукты этого процесса поступают в круговорот питательных веществ в природе. Грибы играют незаменимую роль в производстве лекарств и пищевой промышленности, а также в биотехнологиях. Книга австрийского биолога и эколога Роберта Хофрихтера, искусно иллюстрированная греческим художником Пасхалисом Дугалисом и снабженная глоссарием, описывает тридцать самых распространенных, самых необычных, самых интересных и значимых видов грибов и знакомит с биологическим, кулинарным, практическим и культурно-историческим аспектами этой темы Доп.точки доступа: Дугалис, Пасхалис \худож.\; Анваер, Александр Николаевич (врач, переводчик) \пер.\; Мясников, Алексей \ред.\; Hofrichter, Robert Экземпляры всего: 1 ф4 (1) Свободны: ф4 (1) |