А 39 Аккор, Мухаммед Омюр (турецкий исследователь, историк кухни, повар и писатель). Практичные рецепты блюд русской турецкой и европейской кухни [] / Омюр Аккор ; перевод с турецкого Н. Мухамедзяновой ; редактор А. Ю. Собко. - Москва : Турецко-русский культурный центр : АНО "НМЦ "СУВАГ", 2015. - 1 кн. ; 30 см. - 30 экз.. - 150.00 р. Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства--Технология общественного питания. Кулинария--Домашняя кулинария. Поваренные книги Кл.слова (ненормированные): ИЗДАНИЯ ДЛЯ НЕЗРЯЧИХ И СЛАБОВИДЯЩИХ Доп.точки доступа: Мухамедзянова, Н. \пер.\; Собко, А. Ю. \ред.\; Тарбаев, А. М. \худож.\; Косов, А. А. \худож.\ Экземпляры всего: 1 ЦГБ/ос (1) Свободны: ЦГБ/ос (1) |