М 99 Мясо налево. Картофель направо. Раздельный стол / автор-составитель В. Невальская ; фотографии А. Дроздина. - Москва : ЭКСМО, 2008. - 251, [4] с. : цв. ил. ; 25 см. - 7000 экз.. - ISBN 978-5-699-27555-7 (в пер.) : 250.00 р. Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства--Технология общественного питания. Кулинария--Специальная кулинария -- Лечебная и диетическая кулинария Доп.точки доступа: Невальская, Виктория \сост.\; Дроздин, А. \фот.\ Экземпляры всего: 1 ЦГБ/оо аб (1) Свободны: ЦГБ/оо аб (1) |