Ш 68 Шлейгер, Леонид Исакович. Воспоминания винодела "Массандры" / Л. И. Шлейгер. - Симферополь : Таврида, 1994. - 120, [2] с. : фот. ; 20 см. - Библиография: с. 120-121. - ISBN 5-7707-5018-9 : 40.00 р. Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства--Бродильные производства--Виноделие. Производство виноградных вин -- История крымского виноделия--Крым Кл.слова (ненормированные): ВИНОДЕЛИЕ КРЫМА -- ВИНОГРАДОРСТВО КРЫМА -- ИЗДАТЕЛЬСТВА КРЫМА Аннотация: В истории отечественного виноделия Крым занимает ведущее место. Производственно-аграрное объединение "Массандра" является одним из лучших винодельческих предприятий страны, а его "Главный Международный подвал" в 1994 г. отмечает свой столетний юбилей. Доп.точки доступа: Крым, о нем Экземпляры всего: 1 ф21 (1) Свободны: ф21 (1) |